為切實保障人民群眾“舌尖上的安全”，維護公平有序的食品市場環境，北京市懷柔區市場監督管理局近期集中力量，在全區范圍內組織開展了食品流通領域區級監督抽檢專項行動。此舉旨在通過科學、公正的抽樣檢測，及時發現并消除食品安全隱患，提升區域食品安全整體水平。

本次監督抽檢工作覆蓋廣泛，重點突出。執法人員依據年度抽檢計劃和風險監測數據，以商場超市、農貿市場、食雜店、校園周邊食品經營單位等為重點場所，對消費量大、風險較高的食品類別進行了靶向性抽樣。抽檢品種涵蓋了糧食加工品、食用農產品、肉制品、乳制品、飲料、糕點、炒貨食品及堅果制品等多個大類，力求全面反映轄區流通環節的食品安全狀況。

在抽檢過程中，執法人員嚴格遵守相關法律法規和程序規范。從現場檢查、樣品采集、封存、送檢到信息錄入，每一個環節都做到嚴謹細致、記錄完整，確保抽檢樣品的真實性、代表性和追溯性。所有樣品均委托具備法定資質的檢驗機構，依據國家食品安全標準對微生物、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、食品添加劑、非法添加物等關鍵項目進行檢驗。

對于抽檢中發現的不合格食品，懷柔區市場監督管理局將依法啟動核查處置程序，督促相關經營單位立即下架、召回問題產品，并查明原因、落實整改。將依法對違法違規行為進行立案查處，并將抽檢結果和處置情況及時向社會公布，保障公眾的知情權和監督權。

此次區級監督抽檢不僅是常態化的監管措施，更是一次重要的信息咨詢服務實踐。通過系統性的抽檢數據分析，監管部門能夠精準把握本區域食品安全的風險點和薄弱環節，為后續制定更具針對性的監管策略、開展風險預警和消費提示提供科學依據。這也向食品經營者傳遞了明確的監管信號，督促其嚴格落實主體責任，嚴把進貨查驗關，建立健全食品安全管理制度。

懷柔區將持續深化食品流通領域安全監管，堅持問題導向，優化抽檢機制，推動構建企業自律、政府監管、社會協同、公眾參與的食品安全社會共治格局，全力筑牢食品安全防線，為轄區居民營造更加安全、放心的食品消費環境。